Корпоративная программа зож - wellbeing (Велбин)

Аудит столовой (как делать)

Для успешной реализации модельных корпоративных программ укрепления здоровья необходимо использовать подход, основанный на следующих шагах:

1. Определение потребностей сотрудников в укреплении здоровья (можно использовать на шу программу РИА ЭЙДЖ). Проведите опрос сотрудников, чтобы определить интересы и потребности в программах по укреплению здоровья.

2. Разработка планов корпоративных программ по укреплению здоровья. Разработайте план реализации программ по укреплению здоровья. Выберите программы (из 100+), которые лучше всего подходят под потребности и желания ваших сотрудников. Учтите бюджет компании и доступность ресурсов.

3. Проведение мероприятий. Организуйте мероприятия, связанные с программами по укреплению здоровья, для сотрудников. Это может быть ряд коротких занятий в течение рабочего дня, тренировки до или после работы, лекции, семинары, консультации специалистов.

4. Включение программ по укреплению здоровья в обязательную программу сотрудников. Включите программы по укреплению здоровья в обязанность для сотрудников, чтобы повысить уровень вовлеченности.

Чтобы провести аудит столовой, следуйте этим шагам:

1. Оцените меню столовой. Оцените, какие продукты предлагаются на каждый день, как часто меняется меню, насколько разнообразно оно и содержит ли продукты, рекомендуемые для здорового питания.

2. Оцените качество продуктов. Оцените качество продуктов, которые используются для приготовления блюд в столовой. Убедитесь, что продукты свежие, высокого качества, не содержат искусственных примесей или консервантов.

3. Оцените способ приготовления. Оцените способ приготовления блюд в столовой, чтобы убедиться, что использование жиров и соли минимализировано, а в качестве заправок используются натуральные ингредиенты.

4. Оцените соответствие блюд нормам безопасности пищевых продуктов и гигиеническим нормативам. Убедитесь, что блюда соответствуют нормам безопасности пищевых продуктов.

5. Обсудите результаты с персоналом. Обсудите результаты аудита со штатом персонала кухни и предложите рекомендации по улучшению качества продуктов и способов приготовления блюд.

Наша команда разрабатывает методические рекомендации для корпоративных столовых, который делает внедрение программ питания простым и эффективным.